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RECEITA DE CHEF À MÃO!

Compal Gaspacho, uma edição limitada e criada pela mão do chef Henrique Sá Pessoa!

UM GASPACHO DE CHEF

Uma receita do emblemático chef Henrique Sá Pessoa, que se destaca pelas suas criações diferentes e modernas. Compal Gaspacho contém um ingrediente diferenciador, o morango, que torna a receita única, leve e fresca.

LEVE, NUTRITIVO E VERSÁTIL

O gaspacho é uma ótima opção para quem prefere refeições leves e saudáveis! Uma fonte de vitaminas e minerais, é uma refeição saciante, pouco calórica e sem açúcares adicionados! Servido frio, o Gaspacho pode ser consumido como entrada, prato principal ou bebida.

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CURIOSIDADES

O Gaspacho Compal da Horta foi criado pelo Chef Henrique Sá Pessoa: este chef conhece perfeitamente o paladar português e é conhecido por desafiar as receitas tradicionais com pequenas alterações nos ingredientes e processos de confeção de modo a lhes dar um toque diferente e moderno. No caso do gaspacho optou por equilibrar a acidez da versão tradicional, suavizando e trazendo frescura ao sabor, ao bom gosto português.

De acordo com a receita desenvolvida pelo Chef Henrique Sá Pessoa, o nosso Gaspacho não contém azeite, tornando-se assim mais leve e fresco.

A adição de fruta ao nosso gaspacho proporciona um sabor mais fresco e equilibrado, contrabalançando a acidez do tomate para que seja agradável para toda a família, mesmo para os que têm um paladar mais sensível, como as crianças.

A nossa receita é naturalmente isenta de glúten.

Domingo,Segunda,Terça,Quarta,Quinta,Sexta,Sabado
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